De harde cijfers achter no-shows in de horeca
Een tafel van vier die op het laatste moment niet op komt dagen betekent direct verloren omzet die nooit meer kan worden ingehaald. E-mails worden vaak over het hoofd gezien of belanden in de spamfolder, terwijl een SMS-notificatie een openingspercentage van meer dan 98% heeft binnen 3 minuten na ontvangst.
Het ideale verzendritme voor SMS-reminders
Kaivo verstuurt op het juiste moment (bijvoorbeeld 3 of 4 uur voor aanvang van het diner) een vriendelijke reminder. De gast kan met één enkele klik bevestigen of direct annuleren als er onverhoopt iets tussen is gekomen.
Resultaat: Met tijdige annuleringen via SMS komt een tafel direct weer beschikbaar voor voorbijgangers of gasten op je digitale Kaivo wachtlijst.
Minder zaaldruk voor de brigade
Je personeel hoeft 's middags niet meer handmatig een lijst met 40 gasten na te bellen om te vragen of ze wel komen. Alles verloopt volledig geautomatiseerd en synchroniseert live in je zaaloverzicht.